急性胃肠炎吃什么东西恢复快些

急性胃肠炎患者可以食用小米粥、白米饭、香蕉、苹果、酸奶等易消化且营养丰富的食物，有助于缓解症状，但食物并不能直接治疗急性胃肠炎，如果症状持续或加重，应及时就医。

1.小米粥

小米粥富含多种维生素、氨基酸、脂肪碳水化合物等营养成分，能够为身体补充能量。此外，其口感软糯易于消化吸收。适量食用小米粥可减轻胃肠道负担，促进病情恢复。

2.白米饭

白米饭是常见的主食之一，主要由大米加工而成，含有丰富的碳水化合物，可以为患者提供必要的能量来源。

摄入白米饭后，其含有的碳水化合物可在体内转化为葡萄糖被机体利用，有助于维持血糖水平稳定。

3.香蕉

香蕉属于一种比较温和且易消化的水果，不会加重患者的不适症状，而且还可以为身体补充水分以及电解质。适当进食香蕉有利于改善因腹泻引起的水电解质失衡的情况。

4.苹果

苹果中含有果胶、膳食纤维等物质，具有一定的收敛作用，能起到保护肠壁的作用，从而缓解腹痛、腹泻的症状。苹果中还含有鞣酸、有机酸等物质，能够刺激消化液分泌，提高食欲，进而辅助疾病的治疗。

5.酸奶

酸奶中含有乳酸菌等多种益生菌群，这些有益菌群可以帮助调节肠道微生态环境，抑制病原菌过度繁殖，从而缓解腹痛、恶心等症状。酸奶中的钙离子还可增强黏膜防御功能，对于预防感染性并发症也有积极作用。

在患急性胃肠炎期间，应避免食用辛辣、油腻或难以消化的食物，如辣椒、炸鸡等。建议增加饮水量以防止脱水，同时保证充足的休息，有利于促进疾病康复。