在白癜风饮食中，忌口是非常重要的。白癜风患者日常要少吃好不吃富含维生素C的食物，常见的例如西红柿、猕猴桃、山楂、樱桃等。维生素C是一种还原剂，能够导致多巴醌还原成多巴，阻断黑色素的合成，还可降低酪氨酸酶的活性，促进白斑发展。因此，这类食物患者要尽量少吃。