2型糖尿病饮食应该注意什么？

2型糖尿病是指在遗传因素和环境因素的影响下，胰岛β细胞出现功能减退，导致胰岛素分泌相对不足，而引起血糖水平升高的一种代谢性疾病。临床上2型糖尿病多发生于中老年人，其饮食应该注意避免暴饮暴食、少食多餐、控制总热量、注意营养均衡、蔬菜粗细搭配、避免吃含糖量高的食物等。

1、避免暴饮暴食：暴饮暴食会导致血糖水平明显升高，胰岛素分泌增多，使血糖难以控制，从而诱发各类并发症，因此在日常生活中，建议患者少食多餐;

2、少食多餐：2型糖尿病患者的饮食应该尽量少量多餐，有利于血糖的稳定，比如2型糖尿病患者如果吃得过多，会导致餐后血糖升高，胰岛素分泌过多，使血糖难以控制，诱发各类并发症，因此要根据患者的进食量制定饮食计划;

3、控制总热量：2型糖尿病患者的饮食应该控制总热量，既不能过多，也不能过少，过多的热量会导致体重增加，引起肥胖，而过少的热量又无法满足身体的消耗，容易使血糖波动幅度增大，诱发各类并发症，因此要保证营养摄入均衡;

4、注意营养均衡：2型糖尿病患者饮食还要注意营养均衡，有利于身体健康，面对疾病时，不要灰于顾虑，放松心情，利于疾病的康复;

5、蔬菜粗细搭配：2型糖尿病患者不建议吃米饭太多，因为米饭含糖量较高，容易导致血糖升高，可以适当进食玉米、荞麦、红薯等粗粮，减少精米精面的摄入;

6、避免吃含糖量高的食物：如奶油、红糖、蛋糕、冰淇淋等，同时坚果、肥肉等含油脂较高的食物也要少吃。