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肝病患者吃七分饱就够平时饮食控制脂肪摄入

举报/反馈2023-08-15

肝病患者平时饮食控制脂肪摄入，在临床上是比较常见的现象。肝病患者要想保持身体健康，不光要控制脂肪含量，还要适当摄入蛋白质、碳水化合物、维生素等营养物质。

1、脂肪含量：肝病患者如果脂肪含量摄入过多，容易引起脂肪肝，或者加重肝病症状。所以需要对脂肪含量进行控制，平时不要吃油炸、油煎、肥肉等食物，如炸串、炸鸡、肥肉等，可以适当吃一些鱼肉、牛肉、鸡蛋等;

2、蛋白质含量：肝病患者平时也要摄入一些蛋白质含量较高的食物，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、豆制品等，有利于补充身体所需蛋白质。但肝病患者可能存在肝功能障碍，肝脏对蛋白质的代谢能力下降，平时不要过多摄入蛋白质含量较高的食物，以免加重肝脏负担，引起肝功能受损;

3、碳水化合物：肝病患者平时也要适当摄入碳水化合物，比如米饭、馒头、面包等，可以维持身体正常的血糖水平。但也要注意控制量，如果进食过多，会导致血糖升高，也会加重体内脂肪含量，对病情不利;

4、维生素：肝病患者平时也要多吃一些富含维生素的新鲜水果和蔬菜，如苹果、草莓、葡萄、西红柿、白菜等。维生素是人体不可缺少的重要营养物质，对肝脏的恢复有一定的作用。

此外，肝病患者平时还要注意少吃含酒精的食物以及过硬的食物，以免加重肝脏负担，导致病情加重。平时也要注意少吃过于辛辣刺激性的食物，避免饮食过多对胃肠道造成刺激，引起腹胀、腹痛等不适。

TAG：维生素|脂肪肝|鸡蛋|炸鸡

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