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吃碘盐会致甲状腺癌吗

举报/反馈2023-09-19

适量吃碘盐一般不会致甲状腺癌。但如果长期大量吃碘盐，可能会增加甲状腺癌的患病几率。因此，在日常生活中进食含碘盐时，需要注意适量，避免过量摄入含碘盐，以免对机体造成不利影响。

1、不会致癌：碘是合成甲状腺激素的重要原料，人体若长期摄入碘，会导致甲状腺激素分泌异常，从而可能引起甲状腺结节、甲状腺功能减退等疾病。但如果只是偶尔吃碘盐，在日常生活中摄入的量较少，此时不会导致甲状腺部位出现癌变;

2、会致癌：如果长期大量吃碘盐，导致大量的碘元素在体内聚集，不能及时排出体外，可能会导致甲状腺部位出现癌变。尤其是对于本身患有甲状腺癌人群，在吃碘盐过程中更容易刺激癌变部位，从而加速疾病的进展，影响患者的预后。

此外，部分人群由于体质较特殊，可能会对含有的碘元素出现过敏。此时如果吃了含有碘元素的食物，可能会引起机体出现过敏反应，出现皮肤瘙痒、红疹等症状。此时由于皮肤屏障出现破损，也可能会增加癌变的风险。

综上所述，日常生活中需要进食含有碘的食物，如海带、紫菜等。但需要注意的是，由于食物经过加热、煮沸后可导致大量的碘元素被破坏，因此建议不要将碘盐煮沸，可在一定程度上减少碘元素的含量。

TAG：甲状腺癌|过敏|红疹|甲状腺

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