吃多少东西了会得胃癌

胃癌的发生与吃多少东西没有明确关系，经常吃多少东西都有可能得胃癌，胃癌的发生是多种因素长期作用的结果，除饮食因素外，还包括环境因素、遗传因素、幽门螺杆菌感染、癌前病变等因素。

1、饮食因素：如果患者在饮食上经常吃腌制食品，比如咸菜、辣椒等，可能导致食物中含有的亚硝酸盐超标，长期食用可能会导致胃癌;

2、环境因素：经常接触石棉或者含有石棉的产品，可能会导致胃癌，石棉纤维中含有多环芳烃，属于一种致癌物质;

3、遗传因素：如果患者的一级亲属中有胃癌的情况，患者得胃癌的几率会增加，需要注意遗传因素可能增加胃癌的发病率;

4、幽门螺杆菌感染：幽门螺杆菌可导致胃黏膜损伤，可能引起胃炎、胃溃疡等问题，如果未及时治疗或者治疗不当，可能导致胃癌的发生;

5、癌前病变：如果患者存在萎缩性胃炎、肠上皮化生等情况，如果未及时处理，可能导致胃癌前病变，最终转变为胃癌。

除以上相对常见原因外，还有其他的可能性疾病，比如胃息肉。胃息肉是指附着在胃黏膜上的良性隆起性病变，如果未及时处理或者处理不当，可能导致胃癌。早期胃癌患者可能没有明显症状，部分患者可能会出现上腹部不适、恶心、呕吐等症状。患者出现上述症状后，应及时就诊完善检查，可以选择手术切除治疗，比如胃镜下切除术。早期胃癌预后相对较好，一般5年生存率较高。随着病情进展，肿瘤的生长会侵犯周围组织，甚至发生远处转移，此时则不能治愈，仅能通过治疗延长生存时间。