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糖尿病与苹果醋

举报/反馈2023-08-14

糖尿病患者可以吃苹果醋，但要适量，同时苹果醋也是苹果汁的一种，不建议饮用过多。苹果醋中含有多种维生素，有利于补充人体所需的营养物质，苹果醋中含有果酸、有机酸等酸性成分，还能促进胃酸分泌，帮助消化。

1、补充人体所需的营养物质：苹果醋中含有多种维生素，包括维生素C、维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸等，还有钙、磷、铁等矿物质，以及氨基酸，比较容易被人体吸收，糖尿病患者适量饮用可以补充人体所需的这些营养物质;

2、帮助消化：苹果醋中含有苹果汁、酸性物质，有利于促进胃酸分泌，如果糖尿病患者有消化不良的症状，可以适量饮用苹果醋，帮助消化;

3、其他功效：苹果醋中含有多种果酸，有利于软化血管，对于存在糖尿病肾病或糖尿病合并高血压的患者，适量饮用苹果醋有利于病情的改善。另外，苹果醋中含有丰富的氨基酸，适量饮用可以增强人体的抵抗力，所以适量饮用苹果醋对人体有一定的好处。

但需要注意的是，苹果醋中也含有一定的糖分，过量饮用可能会导致血糖升高，所以糖尿病患者需要适量饮用，且不建议空腹饮用。此外，苹果醋并不能替代药物，如果糖尿病患者饮用苹果醋后血糖没有得到改善，应及时到内分泌科就诊，完善血糖、糖化血红蛋白、胰岛素水平测定等，明确是否患有糖尿病，再根据医生的建议选择合适的治疗方案。

TAG：糖尿病|苹果|苹果醋|维生素

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