2型糖尿病饮食需均衡 四类食物需远离
举报/反馈2023-08-28
2型糖尿病的饮食应遵循定时定量、营养均衡的原则，即“三餐一餐”，即一日三餐，在进食时，主食、蔬菜、蛋白质等食物应按比例搭配，而水果、坚果等食物应按时吃，高血糖生成指数食物应少吃。一般情况下，下列食物糖尿病患者不建议进食：
2型糖尿病的饮食应遵循定时定量、营养均衡的原则，即“三餐一餐”，即一日三餐，在进食时，主食、蔬菜、蛋白质等食物应按比例搭配，而水果、坚果等食物应按时吃，高血糖生成指数食物应少吃。一般情况下，下列食物糖尿病患者不建议进食：
1、高油脂食物：2型糖尿病患者进食高油脂食物后，会导致体内甘油三酯升高，不利于控制血糖;
2、高淀粉食物：淀粉在体内会分解产生葡萄糖，糖尿病患者进食过多的淀粉类食物后，会造成血糖迅速升高，而且淀粉类食物不利于血糖的控制;
3、高糖水果：2型糖尿病患者进食过多的糖分高的水果后，会导致体内血糖迅速升高，造成血糖不稳;
4、高盐食物：如腊肉、香肠、泡菜、咸鸭蛋等，由于腌制食物中含盐量高，糖尿病患者进食后会造成血压升高，从而不利于病情控制。
此外，2型糖尿病患者应遵循低盐、低脂、低糖的饮食原则，即每日食盐摄入量不超过6克，最好能低于3克。并且蔬菜中富含纤维素，建议糖尿病患者每天进食蔬菜量为500g以上，有利于糖尿病患者控制血糖。由于肉类中含有大量的脂肪，会导致血脂升高，因此要尽量少吃肥肉。由于肉汤中脂肪含量也较高，也不利于糖尿病患者进食。
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