妊娠期糖尿病饮食应如何管理？

妊娠期糖尿病患者在饮食上，主要是采取定时定量、科学饮食的原则，注意合理摄入营养，保证营养均衡，少吃多餐，适当限制含糖量高的食物摄入。主食建议多吃粗粮，细粮可按1/3、2/3、2/3的比例搭配;蔬菜、水果中含有丰富的膳食纤维，可作为主食;肉、蛋、奶、鱼类中富含优质蛋白，也可适量摄入。饮食上以清淡、易消化、低盐、低脂为主，避免油炸、油煎、烧烤等烹调方式，避免辛辣刺激性食物。保证充足的睡眠，避免熬夜，保持愉快心情。

1、定时定量：妊娠期糖尿病患者需注意定时定量，可根据孕周的不同，在医生指导下进行适当调整。胰岛素是治疗妊娠期糖尿病的有效手段，建议患者在医生指导下进行皮下注射，切勿自行调整剂量，以免引发低血糖，不利于胎儿的生长发育;

2、科学饮食：饮食上保证营养均衡、丰富多样，注意少食多餐，避免暴饮暴食。可适当多吃富含优质蛋白的食物，如鱼类、牛奶等。多吃新鲜蔬菜、水果，如苹果、草莓、菠菜、黄瓜等，补充维生素及膳食纤维。同时注意避免吃含糖量高的食物，如米饭、面包、奶油等，以免引起血糖波动，不利于病情的控制;

3、适当限制摄入量：根据患者血糖情况，建议在医生指导下，适当减少碳水化合物的摄入，避免血糖波动而引发巨大儿或其他严重后果;

4、其他：在制作食物时，要选择清淡、易消化的食物，如大米、面条等，避免吃过于辛辣刺激的食物，如辣椒、生姜等。还要注意饮食卫生，避免食用被病原菌污染的食物，以免引起胃肠道不适，或导致病原体经胎盘或血液循环感染胎儿，不利于胎儿的健康。