肾透析治疗饮食指导

肾透析治疗期间，饮食护理较为重要，饮食不当可能会导致治疗效果不佳或毒副作用加重，影响患者的治疗。肾透析治疗的患者，应以低蛋白、低盐、低磷、低脂饮食为主。

1、低蛋白饮食：患者蛋白质摄入以优质蛋白为主，其是动物蛋白，摄入量应控制在0.6-0.8g/(kg·d)，尽量避免食用植物蛋白，如大豆类蛋白等。建议患者优先选择动物蛋白，其易于消化吸收，如牛奶、鸡蛋、瘦肉等。另外，若肾透析的患者出现肾功能不全的情况，应控制动物脂肪的摄入量，以免加重病情;

2、低盐饮食：建议患者食盐摄入量应控制在5-6g/d，尽量避免食用腌制食品。患者应尽量避免食用咸菜及其他腌制食品，因咸菜中含较多的盐分，会增加肾脏的代谢负担;

3、低磷饮食：多数肾透析的患者会出现磷代谢紊乱，多数患者存在高磷血症。建议患者摄入含磷量较低的食物，如绿叶蔬菜、瓜果泥、肉类等，尽量避免食用肉类食品，如牛肉、羊肉等，以免摄入过多磷而导致高磷血症加重;

4、低脂饮食：多数肾透析的患者合并高脂血症，此时若过多摄入富含油脂的食物，如肥肉、五花肉等，可能会导致患者病情加重。建议患者食用植物油，如橄榄油等，尽量避免食用动物脂肪;

5、低嘌呤饮食：若患者进行肾透析，应禁止食用含嘌呤较高的食物，如海鲜、啤酒、浓汤等，以免导致肾功能紊乱，从而影响治疗效果。

肾透析的患者在饮食方面还要注意不宜暴饮暴食，应控制水分、盐分的摄入量，以减轻肾脏负担，预防水肿。另外，若肾透析的患者出现不适症状，应及时就医检查，以免延误治疗。