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胆囊炎不能吃什么东西

举报/反馈2023-09-07

胆囊炎患者的饮食，应当以低脂肪、低胆固醇的食物为主，通常不建议吃高脂肪、高胆固醇、高油脂食物等。另外，胆囊炎患者应积极进行治疗，以缓解临床症状。

1、高脂肪、高胆固醇食物：高脂肪、高胆固醇的食物，如肥肉、猪肝、猪大肠、鸡肝、鸭肠等，不利于胆汁排泄，容易形成胆结石，而加重胆囊炎的病情，所以应当忌口;

2、高油脂食物：如油炸、油煎、油炸、烧烤类食物，如薯条、炸鸡、烤肉等，这类食物不利于胆汁的排出，长期大量食用还可能会造成胆囊结石，也会加重胆囊炎的症状;

3、高胆固醇食物：如动物内脏，尤其是肝脏、肠道，以及蛋黄、贝类，这类食物的胆固醇含量较高，长期、大量食用容易导致胆汁排泄障碍、胆囊胆固醇沉积，进而加重胆囊炎的病情;

4、其他：由于酒精在人体的代谢过程中会消耗胆汁，而胆囊炎患者本身就存在胆汁排泄障碍的情况，如果饮酒，可能会加重病情。另外，胆囊炎患者应避免进食刺激性食物，如生蒜、辣椒等，这类食物会刺激胃肠道，出现腹痛等胃肠道不适症状，而不利于疾病的恢复。

胆囊炎患者应当及时到医院就诊，在临床医生的指导下进行治疗，如果症状较轻，可以采用保守治疗的方法，如遵医嘱使用头孢羟氨苄片等药物进行抗感染治疗，缓解临床症状。如果症状较重，则需要采用手术治疗，如胆囊切除术等。

TAG：消化内科|胆囊炎|胆固醇|胆结石|胆囊结石

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