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恶性黑色素瘤的饮食禁忌

举报/反馈2023-09-07

恶性黑色素瘤是恶性程度较高的恶性肿瘤，多数患者病情发展较快，可在短时间内出现多发转移。恶性黑色素瘤的饮食禁忌，主要包括避免进食产气食物、辛辣刺激性食物、加工食物、腌制食物等。

1、产气食物：如红薯、土豆、芋头等，此类食物容易产生气体，会刺激胃肠道，加重胃肠道负担，使恶性黑色素瘤患者出现腹胀、腹痛等不适症状;

2、辛辣刺激性食物：如辣椒、生葱、生蒜等，此类辛辣刺激性食物会刺激胃肠道，加重恶性黑色素瘤患者的胃肠道不适症状，还可能会导致恶性黑色素瘤的病情加重;

3、加工食物：如盐、酱油、烧烤等，部分加工食物中可能会含有过量的亚硝酸盐，或者是已经被真菌污染，食用后可能会导致患者出现中毒反应，加重病情。如苏打饼干，在经过烘烤后，可能会产生致癌物质，还有防腐剂等，大量食用后可能会加重病情;

4、腌制食物：如腌制蘑菇、腊肉、腌制咸鱼等，此类食物中含有亚硝酸盐等致癌物质，经常食用可能会导致患者患癌风险增加，还会影响美观。

此外，由于恶性黑色素瘤患者身体较为虚弱，还可能出现营养不良等情况，建议食用高蛋白食物，如牛奶、鸡蛋、鱼肉等，或者是富含维生素和膳食纤维的食物，如苹果、芹菜等，能够补充营养，有利于病情的恢复。同时，恶性黑色素瘤患者要积极配合医生进行治疗，手术切除肿瘤，或者进行放疗、化疗、靶向药物治疗、免疫治疗等联合治疗，以延长生存期。

TAG：皮肤科|黑色素瘤|营养不良|维生素|红薯

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