香肠火腿可升高心衰风险 早期心衰有四大信号

香肠火腿属于一种加工肉制品，在制作过程中会添加大量的钠盐、香辛料和防腐剂，属于高钠、高脂、高胆固醇的食物。对于心衰患者，过多的钠盐摄入容易引起水钠潴留，加重心脏的负担，而香肠火腿属于高盐、高脂、高胆固醇的食物，所以心衰患者早期可能会出现心脏负荷的加重，以下症状可供参考：

1、水钠潴留：由于心衰患者心脏功能下降，排尿减少，体内多余的水分无法及时排出，导致体内水钠潴留，可引起水肿。此时患者的皮肤可出现水肿、鼓胀，甚至胸腔积液、腹腔积液等;

2、呼吸困难：心衰患者早期可出现呼吸困难，呼吸时有明显的呼吸音，还可出现憋气、气短等症状，严重时可出现端坐呼吸、夜间阵发性呼吸困难、咳粉红色泡沫样痰等;

3、活动耐力下降：在心衰早期，患者从事一般活动时可出现心悸、气喘等症状，即心功能下降的相关症状。如果患者在休息后能够自行缓解，则表明心功能下降不明显;

4、夜间阵发性呼吸困难：患者可在夜间睡眠时突然出现胸闷、气短、呼吸困难等症状，需坐起后方可缓解，严重时可出现端坐呼吸、咳粉红色泡沫样痰等症状;

5、咳嗽：心衰患者早期在夜间睡眠时，可出现咳嗽、咳粉红色泡沫样痰等症状，一般于夜间睡眠时发生。

此外，心衰患者还可出现如胸痛、疲乏、心悸、少尿、血压下降，严重时甚至会出现肺水肿等相关表现。对于心衰的患者，应避免高盐、高脂、高胆固醇的饮食，建议以植物性饮食为主，如地中海饮食，多进食新鲜水果、蔬菜、全谷类、豆类，减少肥肉、烟酒等摄入，保持良好的心态，遵医嘱配合服用药物，以免病情加重。