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维生素C和维生素D能一起吃吗？

举报/反馈2023-08-28

维生素C和维生素D不建议一起吃，二者属于重复成分，摄入一种食物会产生相互作用，导致维生素C不能被充分吸收，会降低营养价值，也会影响维生素D的吸收和利用。维生素C属于酸性物质，会影响维生素D在体内的吸收，所以维生素C不能和维生素D一起吃。

1、影响维生素C吸收：维生素C属于酸性物质，会影响维生素D在体内被吸收，所以维生素C不能和维生素D一起吃，二者之间的间隔时间至少需要间隔半个小时;

2、影响维生素D吸收：维生素D属于脂溶性维生素，是机体所需的营养物质之一，大部分维生素D是从食物中摄取，仅有小部分维生素D是通过动物性食物摄取，主要包括肝脏、鱼肝油、蛋黄等，其吸收利用与体内维生素D的量密切相关。而维生素C和维生素D一起吃，会使维生素D在体内的吸收量大大增加，同时也会增加维生素D的排泄量，所以维生素C不能和维生素D一起吃;

3、影响维生素D吸收：维生素D能够帮助小肠黏膜对钙的吸收，维生素C和维生素D一起吃会使维生素D吸收量大大增加，所以维生素D不能和维生素C一起吃;

4、其他：维生素C和维生素D均为人体必需的营养元素，适量补充对人体健康有益，但长期大量服用会加重肾脏负担，且过量补充可能会导致恶心、呕吐、腹泻等中毒症状，因此不建议一起吃。

TAG：维生素|鱼肝油|呕吐|腹泻

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