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大枣对肝硬化有好处吗

举报/反馈2023-09-26

通常大枣对肝硬化有好处，大枣含有蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C，以及大枣中含有的钙、磷、铁等营养物质，对肝硬化患者的身体比较有益处，但肝硬化患者不可仅通过吃大枣来改善病情。

1、蛋白质、糖类：肝硬化患者肝功能受损，同时可能会合并低蛋白血症，而大枣含有丰富的蛋白质，可以补充肝硬化患者体内的缺乏，增强肝脏的合成蛋白质的能力，预防低蛋白血症的发生。另外，肝硬化患者往往会存在食欲不振，而大枣味道甘甜，可以刺激味蕾来增进食欲，同时含有大量的糖分，可以为肝硬化患者提供充足的能量;

2、胡萝卜素：大枣中含有丰富的胡萝卜素，在人体内可以转化为维生素A，而维生素A具有一定的稳定肝细胞膜的作用，可以一定程度上维持肝脏的正常功能;

3、维生素C：大枣中含有丰富的维生素C，维生素C有一定的抗氧化作用，可以帮助肝脏清除自由基，减轻肝脏的负担;

4、钙、磷、铁：大枣中含有丰富的钙，钙是机体骨骼与牙齿的主要成分，同时大枣中含有丰富的磷，磷能帮助肝脏调节钙磷代谢，增加骨骼和牙齿的钙含量;

5、其他物质：如环磷酰胺等，也是合成核酸的重要物质，肝硬化患者适量吃大枣可以帮助改善乏力等症状。

建议肝硬化患者避免吃辛辣、刺激、高脂肪、高糖等食物，如麻辣烫、蛋糕、红烧肉等，以免加重肝脏负担。如果出现食欲减退等症状，建议及时到医院肝病科就诊，完善血常规检查、肝功能检查等明确诊断。

TAG：肝硬化|维生素|血症|大枣

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