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帮助肝脏排毒的食物

举报/反馈2023-08-23

肝脏是人体内较大的腺体，具有调节人体代谢功能、防御免疫系统疾病等作用。日常生活中有很多食物可以帮助肝脏排毒，包括低脂肪、低糖食物、富含维生素C的食物、根茎类蔬菜等。要想肝脏健康，还需要加强锻炼。

1、低脂肪、低糖食物：脂肪类食物可以帮助肝脏排毒，如脱脂牛奶、鸡蛋、鱼肉、豆制品等。糖类食物有助于肝脏代谢，如土豆、白菜、红薯、山药等。还需注意低盐饮食，避免进食过多咸菜、泡菜等，以免增加肝脏负担;

2、富含维生素C的食物：维生素C具有抗氧化作用，有助于提高肝脏排毒、解毒能力，进而可促进肝脏排毒，如西红柿、猕猴桃、橙子等。另外，也可以多进食橘子、葡萄、柚子、苹果等水果;

3、根茎类蔬菜：如白萝卜、胡萝卜、玉米、山芋等，此类食物含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，有助于排便通畅，排出肠道内堆积的有毒物质，帮助肝脏排毒;

4、其他食物：还可以进食黄瓜、西蓝花、菜花、菠菜、大白菜、豆角等蔬菜。黄瓜中含有的丙醇二酸，可以帮助肝脏代谢有毒物质，从而促进排毒。而西蓝花、菜花、菠菜等含有的叶绿素，也可在一定程度上促进肝脏排毒。

如果肝脏排毒功能较差，则建议多进食以上食物。如果有肝脏疾病，则建议及时到医院就诊，完善肝功能检查，如肝生化检查，明确肝脏损伤程度。还应注意休息，避免熬夜及劳累，注意禁烟、禁酒等。

TAG：维生素|低糖|大白|白菜

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