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肾衰竭可以吃鲅鱼吗

举报/反馈2023-11-02

肾衰竭患者可以适量吃鲅鱼。肾衰竭是各种慢性肾脏疾病进展至后期的一种临床综合征，患者可能会出现水肿、高血压、乏力等症状，而鲅鱼含有丰富的蛋白质以及多种营养元素，适量食用可以为机体补充营养，对身体健康有利。但由于肾衰竭患者肾功能减退，故建议避免过量食用，以免加重肾脏负担，引起不适。

1、蛋白质：肾衰竭患者肾功能减退，会导致肾小球滤过率下降，出现水钠潴留，有可能会导致高血压。为了避免加重肾脏负担，需要控制蛋白质的摄入量，日常生活中常见的鲅鱼、牛羊肉等富含优质蛋白的食物，应避免进食过多;

2、维生素：由于肾衰竭患者容易合并有电解质紊乱及贫血等情况，故建议适量补充维生素，以促进机体代谢，常见的如苹果、草莓、猕猴桃等水果，还包括胡萝卜、西红柿等蔬菜;

3、碳水化合物：肾衰竭患者还需要控制碳水化合物的摄入量，以免进食过多增加肾脏负担，但一般日常生活中常见的如白米粥、小米粥等食物，碳水化合物的含量较低，对于肾衰竭患者较为友好;

4、其他：由于肾衰竭患者胃肠道功能较弱，故建议少食多餐，以免加重胃肠道负担。若有明显的水肿症状，为了避免水钠潴留症状加重，建议尽量避免进食腌制类食物如咸菜、咸鱼等。

此外，对于肾衰竭合并有高尿酸血症的患者，由于鲅鱼中含有较多的嘌呤，若过量食用可能会导致症状加重，因此日常不建议过量食用。

TAG：肾衰|高血压|综合征|维生素

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