- 说到进补,自古以来谁的风头能超过这支“地精”?2017-06-11
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腊味年货怎么吃才够健康?2015-02-17
在冰箱发明之前,受条件所限,人们在冬天很难吃上鲜肉。智慧的劳动人民于是想出了用盐腌制的方法保存肉类,制成腊味,成了春节餐桌上必不可少的一道美食。根据气候与地理特点不同,各地在腌制的基础上,或熏或炸,加了一些不同的后续处理方法,健康利弊参半。临近春节,《这里特邀权威专家解读腊味年货的健康吃法,希望大家能口福健康两不误。