痛风患者不建议食用腌制品。

腌制品在制作过程中需要添加大量的盐分进行腌制，长期大量进食可能会引起水肿、血压升高等症状，不利于身体健康。此外，腌制品中含有一定的嘌呤物质，可能会影响体内尿酸值的变化，从而加重病情。

除了腌制品外，痛风患者还应避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等。

对于痛风患者来说，饮食控制是管理疾病的重要手段之一。日常生活中需注意均衡饮食，减少高嘌呤食物的摄入，并保持适当的运动量，以促进关节功能恢复和维持正常体重。