胰腺结石手术是有一定危险性的，通常不会影响预期寿命。

胰腺结石手术是一种较为复杂的手术，需要在全身麻醉下进行，手术过程中可能会出现出血、感染等并发症，增加手术的风险。但是该疾病通过及时有效的治疗可以得到控制，一般不影响患者的生存时间。

如果患者存在凝血功能障碍或患有心血管疾病，则可能增加术后出血和心脏事件的风险。

实施胰腺结石手术前应评估患者的整体健康状况，并监测可能出现的并发症，以确保安全手术并优化预后。