白癜风患者可以适量食用枸杞子。

枸杞子富含多种营养素，如维生素C、胡萝卜素等，这些成分有助于增强机体免疫力，促进黑色素细胞生成，从而辅助治疗白癜风。但是，由于每个人的体质不同，如果对该产品中的某些成分过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

此外，对于患有糖尿病的白癜风患者而言，枸杞子含糖量较高，应限量食用以控制血糖水平。

在中医学中，枸杞被认为具有滋补肝肾、明目的功效，在使用时需注意避免过量摄入以防上火。另外，虽然枸杞与大多数药物无禁忌，但服用期间如有身体不适或症状变化应及时就医咨询。