白癜风患者在夏天可以适量食用西瓜。

西瓜富含维生素C和多种微量元素，有助于增强机体免疫力，促进黑色素合成，对于白癜风患者有益。但需注意控制摄入量，避免过量导致血糖波动。

除了西瓜外，白癜风患者还可以适量食用苹果、猕猴桃等水果，这些食物中含有丰富的维生素C，能够促进皮肤的新陈代谢，有利于疾病的恢复。

建议白癜风患者日常生活中要注意防晒，外出时可涂抹防晒霜或使用遮阳伞，以减少紫外线照射对皮肤的损伤。