老人食道狭窄吃什么好

老人食道狭窄可以食用鸡肉、鱼肉、豆腐、燕麦、酸奶等易消化且营养丰富的食物。需要强调的是，这些食物并不能替代医生的治疗措施，若症状加重或持续，应及时就医。

1.鸡肉

鸡肉富含蛋白质，但易于消化吸收，不会增加食道负担。补充营养的同时也不会加重病情。此外，鸡肉中还含有丰富的维生素B6、矿物质等，能够为身体提供必要的营养成分。

2.鱼肉

鱼肉属于低脂肪高蛋白食品，且质地细软易咀嚼，适合老年人食用。鱼肉中含有不饱和脂肪酸，有助于维持心血管健康；其丰富的蛋白质也有助于促进伤口愈合。

3.豆腐

豆腐是豆制品，主要由大豆制成，其中含有的植物雌激素可能具有一定的缓解作用。可以补充人体所需的多种氨基酸以及微量元素，有利于提高机体免疫力。

4.燕麦

燕麦是一种常见的粗粮，富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，减少反流发生频率。长期食用燕麦还能降低血脂水平，预防心血管疾病的发生风险。

5.酸奶

酸奶中的乳酸菌可以帮助调节肠道菌群平衡，改善肠胃功能。同时，酸奶还是钙的良好来源，对于需要补钙的老年人而言是个不错的选择。

建议患者平时注意饮食调理，避免食用过硬或过热的食物，如坚果类零食或刚煮熟的蔬菜，以减少对食道的刺激。定期复查食道情况，及时发现并处理可能出现的问题。