白癜风病人可适量食用桑葚膏。

桑葚膏富含多种氨基酸、矿物质及微量元素，能够促进新陈代谢，提高身体免疫力，有助于改善病情。但需要注意的是，对于患有特定疾病的人群，饮食的选择应谨慎，并在医师建议下进行。

此外，患者还应注意避免摄入可能会影响黑色素合成的食物或药物，如维生素C含量较高的食物或药物，因为这些物质可能会抑制黑色素的产生，从而加重白癜风的症状。

因此，在治疗白癜风的过程中，患者需要保持良好的生活习惯，合理饮食，避免过度疲劳，以促进身体健康，同时需定期复诊，监测病情变化。