白癜风患者可以适量饮用枸杞泡的水。

枸杞含有多种营养物质，如维生素C、胡萝卜素等，这些成分不会影响黑色素细胞的功能，也不会加重白癜风的症状。

需要注意的是，对于患有糖尿病的白癜风患者，应控制枸杞摄入量以避免血糖波动。

建议白癜风患者在日常生活中注意均衡饮食，保持良好的生活习惯，并定期接受专业医生的皮肤检查和指导。