胆碱能性荨麻疹患者可以适量食用鸡肉、鸡蛋、菠菜、香蕉、燕麦等富含营养且有利于消化吸收的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗荨麻疹，若症状持续或加重，应及时就医。

1.鸡肉

鸡肉富含蛋白质，能够补充身体所需的营养物质，有助于提高机体免疫力。但过多摄入可能会导致消化不良、腹胀等问题。因此建议适量食用。

2.鸡蛋

鸡蛋含有丰富的卵磷脂，可促进血液循环，改善皮肤状况。长期过量食用可能导致胆固醇升高，增加心血管疾病风险。建议每周不超过3个。

3.菠菜

菠菜中含有的维生素C和叶酸等抗氧化剂有助于减轻炎症反应，缓解症状。大量摄入可能引起腹泻等胃肠道不适。对于存在胃肠功能紊乱的患者不建议过多食用。

4.香蕉

香蕉中的钾元素有助于维持体内电解质平衡，预防因过敏反应引起的水肿。高钾食品对肾功能不佳者需谨慎食用，以免加重肾脏负担。

5.燕麦

燕麦中含有多种氨基酸以及膳食纤维，有利于调节免疫系统功能，辅助治疗荨麻疹。但是不宜空腹食用，否则容易出现血糖波动的情况。

饮食调整是管理胆碱能性荨麻疹的重要组成部分，日常生活中应避免食用辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以减少诱发因素。同时，保持良好的个人卫生习惯，定期洗澡换衣，也有助于控制病情。