白癜风病人可以适量喝矿泉水。

矿泉水中通常含有钙、镁、钾等多种微量元素，有助于维持机体电解质平衡，促进新陈代谢，对病情无不利影响。但需要注意的是，如果白癜风患者存在肾脏疾病，则应限制水的摄入量，以免增加肾脏负担。

白癜风患者在日常生活中应注意均衡饮食，避免食用辛辣刺激性食物，保持心情愉悦，避免紫外线暴晒，以减少色素脱失的风险。

对于白癜风患者而言，饮用矿泉水时需注意选择正规厂家生产的无添加产品，并且避免过量摄入，以免引起水肿等不适症状。