牙周炎可以吃臭豆腐吗

牙周炎患者可以适量吃臭豆腐。

臭豆腐是一种传统的小吃，主要原料为黄豆，经微生物发酵而成，富含植物蛋白质，可促进胃肠道蠕动，改善胃肠功能，提高食欲。但其含有的硫化氢具有一定的刺激性和腐蚀性，因此不宜过量食用，否则可能会加重牙周炎患者的病情。

如果患者对臭豆腐过敏，则不建议食用，以免诱发或加重过敏反应。

对于牙周炎患者而言，日常生活中应注意口腔卫生，定期清洁牙齿，并且要避免摄入辛辣、刺激性的食物，以减少对牙龈的刺激。