孩子急性胃炎可以考虑调整饮食结构、抗生素治疗、抗酸药物治疗、胃黏膜保护剂、静脉输液等方法进行治疗。如果症状持续或加重，应尽快就医以获得专业评估和治疗。

1.调整饮食结构

通过提供易消化、低脂肪的食物来缓解胃肠负担，如稀饭、面条等。适用于儿童急性胃炎伴有消化不良症状时。

2.抗生素治疗

在医生指导下使用阿莫西林克拉维酸钾片、盐酸左氧氟沙星胶囊等广谱抗生素以消除感染。主要针对由细菌引起的急性胃炎。使用前需评估过敏史及确保无耐药性。

3.抗酸药物治疗

采用质子泵抑制剂或H2受体拮抗剂如奥美拉唑肠溶片、雷贝拉唑钠肠溶片等来减少胃酸分泌。对于存在胃酸过多导致的不适症状有较好的效果。

4.胃黏膜保护剂

应用铝碳酸镁咀嚼片、硫糖铝混悬凝胶等产品作为直接覆盖于受损部位上的保护层。适合于因食物不耐受或长期刺激引起之急性发作者。

5.静脉输液

当患者严重脱水或无法正常进食时，可给予平衡盐溶液或电解质补充剂进行液体复苏。用于重症急性胃炎合并严重呕吐或腹泻时。

家长应注意观察孩子的病情变化，定期复查以监测恢复情况。同时，应避免食用辛辣、油腻或难以消化的食物，以减轻胃部负担。