吃阿胶糕一般不能够达到辅助治疗牛皮癣的效果。

虽然阿胶糕中含有一定的营养物质，能够为身体补充能量，但是并不能够起到治疗疾病的作用。此外，由于阿胶糕中的糖分含量较高，如果长期过量食用可能会导致血糖升高，不利于身体健康。针对牛皮癣，建议患者及时就医，在医生指导下使用他克莫司软膏、丁酸氢化可的松乳膏等药物进行治疗。

若患者对阿胶过敏，则不建议食用阿胶糕，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

对于牛皮癣患者而言，日常生活中要注意保持良好的生活习惯，避免熬夜，规律作息，保证充足的睡眠时间，有利于病情恢复。