肝硬化患者不宜食用粽子。

由于肝硬化患者的肝脏已经发生纤维化，其解毒、合成及分泌功能均受到不同程度的影响，粽子中含有丰富的蛋白质和脂肪，这些物质需要通过肝脏进行代谢，会增加肝脏的负担，所以肝硬化患者不宜食用粽子。

如果肝硬化患者对糯米过敏，则不建议食用粽子。

对于肝硬化患者而言，饮食应以易消化、低脂、高蛋白为原则，避免酒精和损伤肝脏药物摄入，并定期监测肝功能指标。